Over Vintastique
Wijn hoeft niet moeilijk te zijn
Alexandre, dat ben ik. Wijn is mijn passie, en daarom ben ik met veel enthousiasme aan de opleiding tot wijnsommelier begonnen. Na mijn weekends op een wijngaard besloot ik in 2024 om te starten met Vintastique. Mijn filosofie is eenvoudig: bij je langskomen en mijn passie voor wijn delen. Ik wil je laten ontdekken wat je lekker vindt van wijn, en tevreden ben ik dus wanneer ik iemand hoor zeggen: "ah, dus dit is wat ik graag drink".
Alexandre, wijnsommelier en oprichter van Vintastique
Van zes lessen naar vier jaar
Omdat wijn voor mij zo onbekend was, ben ik gestart met een kennismaking. Zes lessen, meer niet. Ik schreef me in en toen bleek dat ik zo graag meer over wijn wilde weten, dat het er uiteindelijk vier jaarwerden.
Het Franse Bordeauxis naast een prachtige wijnstreek voor mij ook een regio waarmee ik een band heb. Gevoed door de liefde van mijn grootouders bracht ik er veel tijd door, en dat maakt wijn voor mij nog persoonlijker.
Wat je van mij mag verwachten
Geen voorkennis nodig
Je hoeft niets van wijn te kennen. Valt er toch eens een moeilijk woord, dan leg ik het meteen uit in één zin.
Wat je lekker vindt, en wat niet
Veel mensen drinken graag wijn en weten er weinig over. Bij mij ontdek je op een toegankelijke manier wat je lekker vindt van wijn, en daarop bouwen we verder.
We vertrekken van je glas
Eerst proeven, dan pas de uitleg, en die gaat altijd over de wijn die je net in je glas had.
Goeie wijn vraagt om lekker eten
Ik hou evenveel van lekker eten als van goeie wijn, en daarom breng ik naar een wijndegustatie ook de hapjes mee. Jij hoeft dus niets te voorzien, behalve het gezelschap. Ik vertrek vanuit Kortrijk en kom naar alle regio's, of je nu met vrienden rond de keukentafel zit of met collega's op kantoor.
Zin om samen te proeven?
Vertel me met hoeveel jullie zijn en wanneer het past, dan bekijken we samen welke wijndegustatie bij jullie avond hoort.